风劲潮勇奋楫先，守正创新正当时。2月13日，深圳市政协第七届三次会议隆重开幕，深圳进入“两会时间”。朗坤环境集团董事长陈建湘博士作为第七届市政协委员参加会议，积极履职建言献策，并接受深圳特区报、深圳新闻网等多家媒体的采访报道。
两会现场 陈建湘委员接受媒体采访
会议期间，深圳市政协委员、朗坤环境集团董事长陈建湘博士围绕全市“食品安全”和“数字化建设”等热点话题，提出“利用大数据全过程监管保障食品安全”的建议，和与会代表共商发展大计。
陈建湘委员指出，随着深圳市经济社会的高质量发展，食品安全问题越发受到市民群众的广泛关注。以“地沟油”为主的废弃油脂一旦回流餐桌，将成为人民群众食品安全的重大隐患。
对此，陈建湘委员认为，妥善解决地沟油的非法收运和利用问题，在全市范围内对“地沟油”等废弃油脂进行严格的全链条数字化监管很有必要。同时，通过深度资源化技术将“地沟油”等废弃油脂加工成为绿色环保产品，可有效改变“地沟油”的化学性质，从根源上切断“地沟油”回流百姓餐桌的不法路径。两项举措既能切实守护好市民食品和生活环境的“安全线”，也能更好地实现民生保障与经济发展的双统筹。